.png)
Máy làm mát tạo ẩm trong gia công nông sản
01:18
0 comments
Máy làm mát Nakami là sản phẩm làm mát theo nguyên lý bay hơi nước trao đổi nhiệt để hạ nhiệt độ không khí cho môi trường cần làm mát, và do đặc tính như trên nên trong quá trình hoạt động sẽ tạo ra lượng ẩm nhất định trong không khí. Chính vì điều này mà máy làm mát còn được ứng dụng trong nghành gia công nông sản và nhiều nhất là hạt điều.
|| Tìm hiểu về nguyên lý làm mát không khí bằng hơi nước.|| Máy làm mát di động
Máy làm mát Nakami sử dụng cho các môi trường là nhà xưởng, Quán ăn, Cafe, Không gian mở...thì lượng ẩm tạo ra trong quá trình làm mát hầu như không ảnh hưởng gì nhiều nhưng khi sử dụng máy để làm mát nhà xưởng gia công nông sản và cụ thể là hạt điều thì lượng ẩm này rất có lợi.
Hạt điều sau khi thu hoạch phơi khô thì sẽ được phân loại đưa vào tách vỏ lấy nhân hạt, sau đó đến công đoạn tách vỏ lụa của nhân hạt. Trong quá trình tách vỏ lụa các doanh nghiệp gia công hạt điều thường sẽ làm ẩm bề mặt của nhân hạt sau đó đưa vào sấy đột ngột để làm bong lớp vỏ lụa để lấy được thành phẩm dễ dàng hơn cách truyền thống.
Nếu hạt điều không đáp ứng được một độ ẩm nhất định thì các nhân hạt khi tách ra sẽ dễ bị bể làm ảnh hưởng đến giá trị thành phẩm. Vì vậy các đơn vị gia công thường tìm cách tạo một lượng ẩm nhất định theo cách tự nhiên, và máy làm mát hơi nước Nakami có thể đáp ứng tốt được nhu cầu này, do đặc tính bay hơi nước tự nhiên chứ không được phải sương nên không làm ảnh hưởng đến chất lượng hạt trong quá trình chế biến. Các dòng máy làm mát Nakmai có thể đáp ứng nhu cầu này gồm nhiều loại và nhiều dãy công suất khác nhau, từ loại công nghiệp lắp cố định đế loại di động trên 4 bánh xe có thể di đời được để dàng. Một số hình ảnh tham khảo bên dưới đây đại diện cho thiết bị làm mát hơi nước và tạo ẩm.
Kiều Quốc Cường
Nội dung được bảo hộ bản quyền internet
